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American SuperMarket Report.

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ドーン、
ほれ、肉の塊りだ。
売場一杯の肉。
肉の行列、肉の隊列、肉の行進・・・

Gelson's、Whole Foods、Trador Joe's、 Nuggets のような高級スーパーに行けば、
ほとんどすべての商品が、オーガニック、ナチュラル、ローカル・グロウン。
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アーティチョーク、なぜ日本に根付かないんだろうか?
値段?
供給の問題?
料理提案?
味?
根付かせたら、きっと大きな単品になる。
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美しいBBQ用の半調理品、
日本食研の営業は、
メニューの提案より、
こういう商品化の提案にもっと注力すべきだ。
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デリカテッセン・・・
ここだけは日本の勝ち。
アメリカの美味しくない。
味覚の違いか?
所謂、オオアジ。
極端な言い方すると味がない。
でも、売れている。
オリジン東秀が来たらバカ売れだろう。
パンダ・エキスプレス・・・
どうでもいい。
Commented by まるち at 2017-06-01 14:10 x
あたしンちは
庭にあるから買わないけどさ・・・
大きなアザミのつぼみ
Commented by tadano_buta at 2017-06-01 18:50
>まるちさま、毎度。
お久しぶりです。
トースト真っ黒コゲです。
アーティチョークが庭に成ってる?
ニッポンのスーパーマーケットの敵ですな。
まあ、お元気そうでなによりです。
by tadano_buta | 2017-05-27 01:03 | 日常のこと | Comments(2)

美味しくご飯を食べるために、 楽しくお酒を飲むために!


by tadano_buta
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