大衆酒房 亀 駿河区南町
2017年 09月 17日
台風が来ると言うニュースで、
きっと、ガラガラだろうと思って行った土曜日の夜、
なんてこった、ほぼ満席。
辛うじて空いてる2席を見つけて着席である。
この日の最高気温は23℃とか、
夜になるとさらに涼しさは増し、
「ほらほら、熱燗だぜ」というおウチシェフに促されて、
「熱燗、大盛りで」と。
ほぼ、仕込みとかしてないこと。
焼き鯵を頼めば、目の前に敷かれた氷から鯵を掴み、
ワタを取って隠し包丁を入れるとこから始まる。
また、蓮根のフライを頼めば、
蓮根を輪切りにして皮を桂剝き、
小麦粉、卵、パン粉を付けて焼き方に渡す。
串ものだって、ネギマ以外は、その場の串に刺している。
そして、そのネギマ、
亀に来たら外せない定番。
どこの豚バラかは不明だが、
まあ、旨い。
日曜日の夜になってやっと高知とか言ってる。
それでも、なにやら静岡市には大雨暴風警報が出ている。
外は穏やかな風が吹き、
雨?なんてまったく降っていない。
油断大敵と言うつもりか、
過剰反応なのか、
単なる行政の自己防衛なのか。
土曜日の夜の亀は、台風の話題で盛り上がりながらも、
「来ねぇよ」と言う声が圧倒的。
酔っ払い達の方が冷静な判断だったようだ。
大衆酒房 亀
駿河区南町7‐8杉山ビル1階
TEL;054‐281‐5656
17:00~23:00
日曜休
気持ち良く酔って¥7,000也。
今年の目黒のサンマ祭り、不漁につき初めての冷凍もんだったそうです。
当日、近くの目黒シネマには行きましたが、祭り会場がどこかも知らず素通りして帰りましたとさ。
そうそう、秋刀魚、不漁だそうですが、
静岡には潤沢に入荷してます。
それも、結構太いし値段もまあ、そこそこ。
目黒の秋刀魚祭りみたいに、
一度にたくさん集めようとすると無理があるみたいですね。
ところで鰻、さっぱりもいいけど、鰻はこってりですよね。