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カテゴリ：おウチごはん( 809 )

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TSUNODAくんがインディに移った方が良い理由。

2025年 11月 10日

インテルラゴスの結果を見ると、まあ、TSUNODAくん、残念だけど、来年のF1シートはないでしょう。予選から、イマイチだったレッドブル。あのフェルスタッペ...

銀杏を炙りながら熱燗を呑む。

2025年 11月 03日

9月に始まったNFL、早くも前半戦が終了し、第10週の後半戦へと入っていったが、ちょっと前の第7週、ボクたちジジイにとっては、懐かしい顔合わせのゲームがあ...

タコパクをパクる。

2025年 10月 09日

おウチシェフが美味しいと食べてくれるから、ボクは作り続けます。ただ、このところ、パターンが同じ感じになってきてしまって、たぶん、気付かれているけど…きょう...

香茸と舞茸のクリームパスタ。

2025年 10月 07日

NFL 49ers のQB マック・ジョーンズのお話し。数年前に、期待されてペイトリオッツにドラフト1位、全体15位で指名されて入団。新人のシーズンは、結...

おでん始めました。

2025年 09月 23日

さあ、おでんの季節です。なんか、あっという間の秋。徐々になんてこと言ってないで、ひと晩で夏から秋になった感じです。そしたら、おでんです。具材は定番ばかりで...

ラザニアの周辺。

2025年 09月 21日

土曜日、お相撲が終わった後の18時のNHKニュース。韓国の海女さんの祭りを取り上げていたけど、あれってナニ？済州島の海女さんの祭りを、土曜日の18時のニュ...

昔の喫茶店のまかないナポリタン。

2025年 08月 19日

今月末までが契約での販売期限の備蓄米。その販売期限を延長するそうで、理由は売れてないんで。それじゃあ、ミニストップと同じじゃん。まあ、お米は精米すると、ど...

外、37℃。内、鍋。

2025年 08月 18日

高知産の新米が7,000円超えだとかで、また大騒ぎしてますが、当然です。24年産が5,000円や6,000円で売れたんだから、新米だって、このくらいの強気...

旧盆のお好み焼き。

2025年 08月 13日

昔、伊東と言えばハトヤだった。♪イトーへ行くならハットヤ、電話は4126（良い風呂）♪懐かしいCMは、今でも耳に残っている。ところが、今は、伊東と言えば田...

午前中からジャガイモを茹でて呑み始める。

2025年 08月 05日

と言う訳です。スーパーで見たメークインが美味しそうで、茹でてしょっぱいバターたっぷり付けて、ビールだな、と妄想していましたが、実際には、男爵に無塩バター。...

茄子回鍋肉。

2025年 08月 03日

ホントは、中華の外食予定が、ボクの都合が悪くて、おウチごはんに。そこで、おウチシェフ、茄子の回鍋肉を作ってくれた。元々、四川料理の回鍋肉、おウチで作るとち...

誰が持ってない。

2025年 07月 17日

今週末に予定されていた安倍川の花火大会が中止になった。延期もないそうだ。おとといからの大雨で、中洲まで増水し、中州から花火を打ち上げるのに、準備ができなく...

レッドブルのセカンド・ドライバー。

2025年 06月 30日

フェルスタッペンが稀代のドライバーであることは疑う余地がない。21年から4年連続のワールド・チャンピオン。あの扱いずらい、極端にワーキング・ウインドウが狭...

根曲がり竹のバター炒め。

2025年 06月 26日

ずっと気になっていた根曲がり竹。しっかり買って来ました。クマに勝たなければ手に入らない根曲がり竹。それでも、この本数で千円ほど。一度にどれだけ採れるのか不...

きのことベーコンのパスタ。

2025年 06月 10日

ほうらねって感じですけど。だいたい、「コメがない」って言ってた時期でさえ、一品単価は上がっていたので売上は前年比で上がる。そして、不思議なのは、点数の前年...

Osteria Boku　静岡市

2025年 06月 06日

パスタのソースの仕込みは前日にします。ズッキーニとトマトを角切りに切り、ズッキーニは軽くボイルしときます。たっぷりのオリーブオイルでズッキーニとトマトを炒...

茶色いパスタ。

2025年 05月 15日

またまた、モータースポーツのお話し。F1は、いつも通り、裏でのゴタゴタが始まり、まあ、このひと達、ヒマなんですかねえ。フラビオを招き入れたあたりで、もう業...

ディル食べ放題。

2025年 05月 14日

ベランダのディルが生え放題になってきて、ウチの食卓へのTI値は爆上がりです。本来は、魚料理に相性が良いようですが、おウチシェフもボクも、そういうところにこ...

楽しい食卓。

2025年 04月 16日

国が放出した備蓄米が、スーパーの店頭で売れ出した。未だに、備蓄米が入荷しないと言うスーパーは、普段から、経済連や大手の米問屋との取引が元々ないスーパーなん...

この頃の食卓。

2025年 04月 03日

4月から自由になり、と言っても、お仕事を辞めた訳ではなく、諸々の責任から逃れ、おウチシェフに言わせれば「放し飼い状態」だそうで、現場で汗を流す毎日です。現...

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美味しくご飯を食べるために、楽しくお酒を飲むために！

by tadano_buta

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